+7 (383)207-89-11
info@pko-nsk.ru

Пн-Пт 9:00-18:00
Сб,Вс - выходные

Фритюрницы

ФРИТЮРНИЦА 900СЕР ELECTROLUX E9FRED1JF0 391089
200 696 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 73-74 дн.

Фритюрница E9FRED1JF0 производства Electrolux является разновидностью кухонного оборудования, предназначающегося для автоматического приготовления ...

ФРИТЮРНИЦА 900СЕР ELECTROLUX E9FRED1JFO 391092
299 690 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 73-74 дн.

Фритюрница E9FRED1JFO производства Electrolux представляет собой разновидность кухонного оборудования, предназначающегося для автоматического ...

ФРИТЮРНИЦА 900СЕР ELECTROLUX E9FREH2JF0 391090
345 995 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 73-74 дн.

Фритюрница E9FREH2JF0 производства Electrolux является разновидностью профессионального кухонного оборудования, предназначенного для автоматического ...

ФРИТЮРНИЦА ROLLER GRILL FD 120
23 003 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 128-129 дн.

Фритюрница FD 120 производства Roller Grill представляет собой разновидность профессионального оборудования, используемого для автоматического ...

ФРИТЮРНИЦА ROLLER GRILL RF 12 DS
44 696 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 128-129 дн.

Фритюрница RF 12 DS производства Roller Grill является разновидностью профессионального кухонного оборудования, предназначенного для автоматического ...

ФРИТЮРНИЦА ROLLER GRILL RF 14 S
65 507 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 128-129 дн.

Фритюрница RF 14 S производства Roller Grill является разновидностью профессионального кухонного оборудования, используемого для автоматического ...

ФРИТЮРНИЦА 700СЕР TECNOINOX FRS35E7 616035

Данная модель фритюрницы предназначена для готовки различных продуктов во фритюре, например пончиков или картофеля. Ее используют на профессиональных ...

ФРИТЮРНИЦА GRILL MASTER Ф2ФРГ/800 (2х13)
88 989 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 22-23 дн.

ФРИТЮРНИЦА GASTRORAG CZG-CKEF-4
6 273 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 10-11 дн.

Фритюрница CZG-CKEF-4 производства Gastrorag является разновидностью профессионального оборудования, предназначающегося для автоматического ...

ФРИТЮРНИЦА GASTRORAG CZG-CKEF-44
8 415 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 10-11 дн.

Фритюрница CZG-CKEF-44 производства Gastrorag является разновидностью профессионального оборудования, предназначающегося для автоматического ...

ФРИТЮРНИЦА GASTRORAG CZG-CKEF-8
12 136 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 10-11 дн.

Фритюрница CZG-CKEF-8 производства Gastrorag является разновидностью профессионального оборудования, предназначающегося для автоматического ...

ФРИТЮРНИЦА GASTRORAG FR4073EV
167 319 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 10-11 дн.

ФРИТЮРНИЦА GASTRORAG FR8073EV
284 326 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 10-11 дн.

ФРИТЮРНИЦА ALTO SHAAM ASF-60DS Д/ХРАНЕНИЯ
323 998 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 108-109 дн.

Станция фильтрации масла ASF-60DS производства Alto Shaam предназначается для фильтрации и хранения масла, которое используется при приготовлении блюд ...

ФРИТЮРНИЦА 600СЕР KOVINASTROJ EF-40/1
74 919 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 93-94 дн.

Фритюрница EF-40 производства Kogast представляет собой разновидность профессионального оборудования, применяемого для автоматического приготовления ...

Товары 1 - 15 из 19

Профессиональная электрическая фритюрницаМощные профессиональные фритюрницы широко применяются в заведениях быстрого питания – в пиццериях, кафе, закусочных. Предназначены они для профессиональной кухни и широко используются при изготовлении различных блюд. Готовое изделие получается из полуфабриката путем его обжаривания в большом количестве растительного масла. Список блюд, приготовленных во фритюре, огромен: от всеми любимой картошки фри, до сладкого десерта с ароматной хрустящей корочкой и джемом внутри. Купить современную фритюрницу не составит труда, стоит лишь определить объемы тех или иных блюд, который вы собрались готовить. При приобретении фритюрницы для кафе и ресторана нужно исходить из списка и особенностей приготовления блюд в их меню. Только так можно понять, как фритюрница для кафе будет наиболее востребованной.Основные характеристики популярных профессиональных фритюрницПрофессиональные фритюрницы снабжены рабочей емкостью для масла, которая изготовлена из нержавеющей стали. Для приготовления блюда, продукты опускают в сетку-корзину, которую в последствии помещают в ванну. Сетка-корзина оснащена с одной стороны крючком для удачного закрепления корзины над емкостью с маслом, а с другой – ручкой, для удобства ее использования. Корзины бывают разной глубины от 10 до 20 см. Оптимальной температуры можно достичь благодаря термостату, она варьируется от 150 до 300С.Приборы для фритюра на газе или электричествеСовременная фритюрница для кафе может работать как от электричества, так и от природного газа, быть стационарной или же настольной, иметь одну или две рабочие емкости. Профессиональная электрическая фритюрница подключается к электросети и может потреблять около 2кВт энергии за час работы. Модель, работающую от газа, удобно использовать на летней площадке, подключив к ней баллон с газом. Цена профессиональной фритюрницы зависит от вида и объема рабочей ванны, а также от способа подключения к питанию.

Согласен с обработкой моих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности