+7 (383)207-89-11
info@pko-nsk.ru

Пн-Пт 9:00-18:00
Сб,Вс - выходные

Слайсеры

СЛАЙСЕР BECKERS TGA 350 CE
231 990 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 68-69 дн.

Предлагаемый вашему вниманию слайсер TGA 350 производства Beckers, предназначенный специально для качественной нарезки разных продуктов. В числе ...

СЛАЙСЕР BECKERS TGAN 300 CE
171 551 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 68-69 дн.

Предлагаемый вашему вниманию слайсер TGA N 300 производства Beckers, который предназначается для качественной нарезки продуктов. В числе ключевых ...

СЛАЙСЕР SIRMAN AGATA 300
42 240 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 8-9 дн.

Предлагаемый вашему вниманию слайсер AGATA 300 производства Sirman, который предназначен для нарезки различных продуктов. В числе преимуществ ...

СЛАЙСЕР SIRMAN AGATA 300 ТЕФЛОН
49 137 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 8-9 дн.

Предлагаемый вашему вниманию слайсер AGATA 300 TEFLON производства Sirman, предназначенный для качественной нарезки продуктов. В числе основных ...

СЛАЙСЕР SIRMAN LEONARDO 250 VCO TOP
77 187 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 68-69 дн.

Педставляемый вашему вниманию слайсер LEONARDO 250 TOP VCO производства Sirman, предназначенный специально для аккуратной нарезки разнообразных ...

СЛАЙСЕР SIRMAN LEONARDO 350 VCS
134 379 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 8-9 дн.

Предлагаемый вашему вниманию слайсер LEONARDO 350 VCS производства Sirman, предназначенный для равномерной нарезки разнообразных продуктов. В числе ...

СЛАЙСЕР SIRMAN MANTEGNA 350 BS
91 743 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 68-69 дн.

Педставляемый вашему вниманию слайсер MANTEGNA 350 BS производства Sirman, предназначенный для равномерной нарезки разнообразных продуктов. В числе ...

СЛАЙСЕР SIRMAN MIRRA 220 ТЕФЛОН
31 469 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 68-69 дн.

Основные характеристики устройства: - длина 0,56 м, глубина 0,57 м, высота 0,37 м, - нож диаметром 220 мм, - угол наклона лезвия – 25 ° , - ...

СЛАЙСЕР SIRMAN MIRRA 250 V
35 322 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 8-9 дн.

Предлагаемый вашему вниманию слайсер MIRRA 250 VERT. C производства Sirman, который предназначен для аккуратной нарезки различных продуктов. В числе ...

СЛАЙСЕР SIRMAN PERLA 220
22 231 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 68-69 дн.

Педставляемый вашему вниманию слайсер PERLA 220 производства Sirman, предназначенный специально для нарезки разных продуктов. В числе основных ...

СЛАЙСЕР SIRMAN PERLA 250 C
26 521 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 68-69 дн.

Педставляемый вашему вниманию слайсер PERLA 250C производства Sirman, который предназначен для аккуратной нарезки различных продуктов. В числе ...

СЛАЙСЕР GASTRORAG HBS-361M
9 967 руб.
В корзину
Под заказ Доставка 10-11 дн.

Среди оборудования современной профессиональной кухни особое место отводится слайсерам. Они позволяют аккуратно и ровно нарезать различные гастрономические продукты: сыры, колбасу, мясные деликатесы. Обеспечивая высокое качество нарезки, такие аппараты ощутимо сокращают и время на ее выполнение.
Имеющийся сегодня ассортимент моделей с различными характеристиками позволяет каждому потребителю подобрать и купить слайсер и для профессиональной кухни, и для магазина.

Устройство и принцип работы
Профессиональные слайсеры для нарезки подобны по своему устройству и принципу работы. Каждый такой прибор оснащен зафиксированным вращающимся дисковым ножом и опорным столиком, возвратно-поступательное движение которого позволяет подавать продукт в зону резания. Толщина нарезки может регулироваться установкой нужных параметров.

Конструкция ножей слайсера
Основу конструкции слайсера составляет дисковый нож. Его особенности определяют вид продукта, для нарезки которого будет применяться прибор. Нарезку сыра лучше выполнять ножом, имеющим тефлоновое покрытие. Оно обеспечит получение аккуратных и ровных кусочков продукта, имеющего вязкую консистенцию. А вот для нарезки хлеба лучше подойдет зубчатый нож. Оснащенный таким ножом слайсер способен так же качественно нарезать хлеб, как и профессиональная хлеборезка.

Согласен с обработкой моих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности